Café<br /><strong>Subasio</strong>

Café
Subasio

É cultivado nas partes mais altas das montanhas do Sul de Minas Gerais, em altitude superior a 1.150m. Apresenta uma bebida encorpada, notas de caramelo e fundo de chocolate, acidez equilibrada com finalização harmônica, longa e naturalmente doce. Café certificado pela Brazil Specialty Coffee Association (BSCA), UTZ e Cerifica Minas.

Aroma: Doce

Corpo: Encorpado, licoroso

Altitude: 1.150m

Torra: Média

Peneira: 16 acima

Variedades: Icatu amarelo, catuaí amarelo, mundo novo, catuaí vermelho

 

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